Je malá vesnice, již prochází silnice z Jemnice na Uherčice směr Znojmo.
Patří mezi poslední vesnice okresu Znojmo, ležící na rozhraní tří okrsků(Znojmo, Třebíč, Jindřichův Hradec), nedaleko státní hranice s Rakouskem.
Lubnice se poprvé připomíná v roce 1345. V roce 1372 Siegfried z Lubnice zřizuje na hradě Lubnice kapli sv. Jiří a sv. Kateřiny. Dále prochází ves různými majiteli až v roce 1628, Lubnici kupuje majitel Bítova Fridrich Jankovský z Vlašimi. Pod bítovské panství patřily pozemky až do roku 1945. V současné době na nich hospodaří zemědělské družstvo Korolupy.
Většina obyvatelstva až do roku 1945 zde byla německé národnosti a živila se zemědělstvím.
Ve vsi je roku 1726 postavena škola s německým vyučováním a v roce 1932 byla dokončena česká škola, do které chodí žáci z Vratěnína, Mešovic, Uherčic, Korolup a Lubnice.
Starosta: František Komenda, Lubnice, 671 07
Tel. 515 298 124 /OÚ/, 602 475 522
Pamětihodnosti
Z památek v obci je farní kostel sv. Jiří z roku 1718 s barokní budovou fary.
